Uma tonelada de queijos irregulares e parte deles contaminados foram apreendidos em Itabira
UMA TONELADA – Cresce o número de apreensões de queijos irregulares e parte deles contaminados em Itabira e região
Em 2018, foram cerca de 945KG entre queijos e mussarelas.
Os produtos eram vendidos nas ruas, de frente a agências bancárias em Itabira, sem refrigeração adequada, e sem regulamentação da vigilância sanitária, e até mesmo em estabelecimentos comerciais que estavam sendo enganados.
Em 2019, somente em abril e maio já foram recolhidos pelos fiscais sanitários de Itabira cerca de 1.200KG de queijos, todos com rótulos irregulares, e parte deles contaminados.
Outras cidades da região, como Guanhães, Serro, Alvorada de Minas, Sabinópolis, Dom Joaquim e outras também estariam recebendo esses produtos irregulares e até mesmo contaminados.
A Vigilância Sanitária de Itabira ainda não se manifestou oficialmente sobre as apreensões desses produtos.
Ronniel Nascimento